Különleges kubai szakácskönyvvel rukkolt elő Gombos Edina és férje, Alberto Costafreda. A mi Kubánk, a mi konyhánk című kiadvány rendkívülisége abban rejlik, hogy Edina nem csupán azt írja le, hogyan kell elkészíteni ezeket az egzotikus ételeket, hanem családi titkaikba is betekintést enged. A csinos műsorvezető a sorry! magazinnak nyilatkozott többek között arról, miért utasították vissza férje szülei a főztjét.
– Az apósomék sokkal zárkózottabbak nálunk, nyilván abból adódóan, hogy szigetországban élnek, és nem utazhatnak olyan szabadon, mint mondjuk mi. Egyszer készítettem Kubában magyar marhapörköltet az apósomnak. Ízlett neki, de azért kérte a megszokott ételét is mellé, vagyis illedelmesen megkóstolta a főztömet, majd elfogyasztotta a „mindennapi” rizses babját, ami nemzeti eledel, és tényleg naponta eszik. Ehhez a tradícióhoz ragaszkodnak, és ezt tiszteletben kell tartani. Emiatt ugyan nehéz a kedvükre tenni, de elfogadom – kezdte Edina.
– Őszintén megmondják a véleményüket, ha ízlik nekik valami, és azt is, ha nem. Mi például, úgy szeretjük a tésztát, ha kicsit keményebbre van főzve. Ők azonnal megjegyezték, szétfőzve szeretik, így köszönik, ebből nem is kérnek. Természetesen nagy összezörrenések az ilyenek miatt sosem voltak, de nyilván nem esik jól, amikor próbálok nekik örömet szerezni, és ez nem sikerül – tette hozzá a műsorvezető.